Rendimento: 1 unidade

Ingredientes:

• 2 ovos;
• 4 colheres (sopa) de farinha de pipoca Mais Pura ou 6g;
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo:

1. Em um bowl, adicione os ovos, a farinha de pipoca Mais Pura, o sal e misture bem.
2. Em uma frigideira antiaderente, coloque o azeite e leve ao fogo médio.
3. Adicione a mistura da crepipoca e cozinhe por 2 minutos de cada ou até que esteja cozida e levemente dourada.
4. Recheie como desejado e sirva em seguida!

Dica de recheio: hommus com sementes, pasta de ricota, queijo com tomate e manjericão, pasta de tofu, guacamole, creme de ricota.